日本趣聞

日本M記微笑外賣服務

日本麥當勞在2014年7月被揭使用過期雞肉,再加上同年12月發生的異物混進食品的醜聞,結果完全失去誠信,陷入一蹶不振的困局。經過兩年的赤字,顧客慢慢對麥當勞重拾信心,並在2016年的盈餘達69億円。

日本麥當勞這幾年來,到底做了些什麼來挽回形象呢?首先,為了讓消費者吃得安心,將原材料的資料公開,強調食物的品質和安全。其次,開發新商品和企劃,例如「おてごろマック」以優惠套餐吸引顧客、與Pokemon Go合作吸引人流。還有,就是關掉200多間分店,並改裝現有的分店,打造麥當勞成為現代、時尚的快餐店。

為了完善服務,今年6月參與「UberEATS」,提供外賣服務。雖然暫時只有東京都內33間店鋪有外送服務,但訂餐不需要住址,亦即是送至公園、大街等戶外地方也可以。而且,麥當勞特有的スマイル0円(免費微笑),也會加入在外送服務的菜單上。由7月26日開始,只要訂滿1500円,並加付300円服務費,就能享用外賣服務。

其實,特意提出外賣免費微笑,是暗示平時的外賣員不微笑嗎?

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