日本趣聞

【理性思考】老婆覺得煮飯無效率,所以老公食足三年炒青菜

多數在日本的中華料理店都會見到「野菜炒め(炒青菜)」,這道料理通常都有以下材料:椰菜、蘿蔔、洋蔥、芽菜、青椒和肉片。「野菜炒め」可以有不同組合,總之基本上有菜有肉,炒成一碟就對。雖然可以有不同組合,但你能想象吃這道「野菜炒め」整整三年嗎?

東大畢業的女主播天明麻衣子,日前在節目《有吉反省會》上自白「只懂得炒菜」她跟丈夫每天晚上都吃著這種茶色的炒菜,足足有三年。主持人問:「以為妳東大畢業、又這麼漂亮,一定很擅長料理……為什麼只會炒菜呢?」天明小姐解釋,從來沒有在學校學習過烹調,料理也不是考試範圍,自然就沒有花時間去學。而且,她認為學習不同菜色的做法實在太低效率,而炒菜是一道簡單、營養均衡、可以短時間完成的料理,所以每天都炒菜是最合理的做法。天明小姐為了省時間,會購買預先切好的蔬菜和肉類(省掉處理材料和洗用具的時間),然後把所有材料倒進鍋裡炒,五分鐘就能完成晚餐。

主持人有吉好奇問:「你先生不會有怨言嗎?」
天明小姐回應:「因為我們都沒有朋友……就只有對方(所以很多事情都會忍讓)」
有吉說:「為什麼會沒朋友呢?」
天明小姐答:「因為學校沒有教
有吉笑著說:「我們(這些有朋友的人)都沒有從學校學到啊」

節目製作組知道,天明小姐會一直堅持炒青菜給丈夫吃,所以特地請廚師來教她炒出更美味的青菜。由於天明小姐從來沒有切過菜,當師傅叫她開始準備時,她把整個椰菜放進鑊裡,嚇到師傅呆咗。不知道是不是東大生的學習能力比較高,她很快就掌握到切菜的技巧。她說這次的學廚經驗,將會是今個夏天最美好的回憶,還指拋鑊成功比考上東大還開心!

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作者
平日上學,放學就回家,看電視。一天到晚,都看很多電視,為了考到N1,一定要看好多電視。